REBUÇADOS CASEIROS
Depois de o açucar em ponto, com duas cascas de limão ter passado para a pedra mármore untada com margarina e daí para o plástico esticado da mesa, ainda a ferver, as mãos vão cortando os rebuçados um a um, rápida e habilmente, para depois os embrulhar em forma de laçarotes.
FESTA DOS SABERES E SABORES DO DOURO
S. JOÃO DA PESQUEIRA
Estas fotografias são dedicadas aos visitantes/navegadores e grandes amigos deste blogue radicados no BRASIL.
Para eles todos, principalmente para a RUTE e JU, o meu muito obrigado e felicidades pela vida fora.
02 de Março de 2008
Fernando Peneiras
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