Página Inicial Data de criação : 07/10/31 Última actualização : 09/01/08 23:53 / 119 Artigos publicados

S. João da Pesqueira - Brasão da Casa do Cabo.  (Solares) Inserido Sunday 17 February 2008 01:33

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S. Salvador do Mundo - Vista Geral.  (Miradouros) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:48

Nota: Esta fotografia tem pelo menos 20 anos.
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Vinha da Quinta de Cidrô e a capela da Srª do Rosário.  (Vinhas) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:43

 

 

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Vinha da Quinta de Cidrô e capela de Nossa Srª do Rosário lá no alto.  (Vinhas) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:33

 

Romaria da Sra. do Rosário

 

S. João da Pesqueira


Decorre na Capela da mesma invocação, quase dentro da Vila - sede (sudeste). Templo modesto mas antigo (segunda metade do séc. XVI) acolhe numerosos romeiros na Segunda- Feira de Páscoa. Das cerimónias religiosas destaca-se a Procissão da Igreja Matriz e dos rituais profanos, a refeição colectiva denominada "das merendas" que cada um leva.

 

Nota: Esta fotografia tem mais ou menos 20 anos.

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Uva Tinta.  (Vinhas) Inserido Friday 01 February 2008 15:54

As Castas

  A grande diversidade de castas existentes no Douro, adaptáveis a diferentes situações de clima , demonstra as condições óptimas para a cultura da vinha existentes na região. As castas, na sua maioria autóctones, estão enxertadas em diversos porta-enxertos , escolhidos segundo a sua afinidade para as castas e características do solo. O encepamento da região, aliás como o de todas as regiões demarcadas, está regulamentado através de decreto-lei, sendo aí referidas as castas autorizadas e recomendadas e a respectiva percentagem. Actualmente, nas novas plantações tem-se optado por um número mais reduzido de castas, eleitas pelas suas características particulares. Nas castas tintas destacam-se a Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, TourigaFrancesa, Touriga Nacional e Tinto Cão; as castas brancas predominantes são a Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho,Gouveio. No que diz respeito à produtividade, a região não se caracteriza por ter castas muito produtivas. Será de referir que o rendimento máximo permitido é de 55 hl/ha (cerca de 7.5OOkg/ha). A produtividade média é de cerca de 30 hl/ha (4. 100kg/ha).  

 

 

Castas Brancas   Castas Tintas  
Min. 60% Max. 40% Min 60% Max. 40%
Esgana Cão Arinto Bastardo Cornifesto
Folgasão Boal Mourisco Tinto Donzelinho
Gouveio ou Verdelho Cercial Tinta Amarela Malvasia
Malvasia Fina Côdega Tinta Barroca Periquita
Rabigato Malvasia Corada Tinta Francisca Rufete
Viosinho Moscatel Galego Tinta Roriz Tinta Barca
  Donzelinho Branco Tinto Cão  
  Samarrinho Touriga Francesa  
    Touriga Nacional  
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