S. João da Pesqueira - Brasão da Casa do Cabo. (Solares) Inserido Sunday 17 February 2008 01:33
S. Salvador do Mundo - Vista Geral. (Miradouros) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:48
Vinha da Quinta de Cidrô e a capela da Srª do Rosário. (Vinhas) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:43
Vinha da Quinta de Cidrô e capela de Nossa Srª do Rosário lá no alto. (Vinhas) Inserido Wednesday 06 February 2008 00:33
Romaria da Sra. do Rosário
S. João da Pesqueira
Decorre na Capela da mesma invocação,
quase dentro da Vila - sede (sudeste). Templo modesto mas antigo
(segunda metade do séc. XVI) acolhe numerosos romeiros na
Segunda- Feira de Páscoa. Das cerimónias religiosas
destaca-se a Procissão da Igreja Matriz e dos rituais
profanos, a refeição colectiva denominada "das
merendas" que cada um leva.
Nota: Esta fotografia tem mais ou menos 20 anos.
Uva Tinta. (Vinhas) Inserido Friday 01 February 2008 15:54
As Castas
A grande diversidade de castas existentes no Douro, adaptáveis a diferentes situações de clima , demonstra as condições óptimas para a cultura da vinha existentes na região. As castas, na sua maioria autóctones, estão enxertadas em diversos porta-enxertos , escolhidos segundo a sua afinidade para as castas e características do solo. O encepamento da região, aliás como o de todas as regiões demarcadas, está regulamentado através de decreto-lei, sendo aí referidas as castas autorizadas e recomendadas e a respectiva percentagem. Actualmente, nas novas plantações tem-se optado por um número mais reduzido de castas, eleitas pelas suas características particulares. Nas castas tintas destacam-se a Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, TourigaFrancesa, Touriga Nacional e Tinto Cão; as castas brancas predominantes são a Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho,Gouveio. No que diz respeito à produtividade, a região não se caracteriza por ter castas muito produtivas. Será de referir que o rendimento máximo permitido é de 55 hl/ha (cerca de 7.5OOkg/ha). A produtividade média é de cerca de 30 hl/ha (4. 100kg/ha).
| Castas Brancas | Castas Tintas | ||
| Min. 60% | Max. 40% | Min 60% | Max. 40% |
| Esgana Cão | Arinto | Bastardo | Cornifesto |
| Folgasão | Boal | Mourisco Tinto | Donzelinho |
| Gouveio ou Verdelho | Cercial | Tinta Amarela | Malvasia |
| Malvasia Fina | Côdega | Tinta Barroca | Periquita |
| Rabigato | Malvasia Corada | Tinta Francisca | Rufete |
| Viosinho | Moscatel Galego | Tinta Roriz | Tinta Barca |
| Donzelinho Branco | Tinto Cão | ||
| Samarrinho | Touriga Francesa | ||
| Touriga Nacional |




Comentários